00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ուղիղ եթեր
09:00
3 ր
Ուղիղ եթեր
09:21
2 ր
Ուղիղ եթեր
09:27
33 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
3 ր
Ուղիղ եթեր
10:04
33 ր
Ուղիղ եթեր
11:00
3 ր
Ուղիղ եթեր
13:00
4 ր
Ուղիղ եթեր
14:00
3 ր
Ուղիղ եթեր
17:00
4 ր
Ուղիղ եթեր
18:00
3 ր
5 րոպե Դուլյանի հետ
18:03
7 ր
Ուղիղ եթեր
19:00
3 ր
Ուղիղ եթեր
09:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
09:20
6 ր
Ուղիղ եթեր
12:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
13:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
14:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
17:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
18:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
19:00
46 ր
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

Հայկական տոլմա` անգլիական «ակցենտով». վրացի լրագրողը բացահայտել է հայերի գաղտնիքները

© Sputnik / Aram NersesyanАрмянская толма
Армянская толма - Sputnik Արմենիա
Բաժանորդագրվել
Սամցխե–Ջավախքի հայաբնակ Ֆոկա գյուղը պահպանում է հայկական խոհանոցի ու մշակույթի ավանդույթները։

ԵՐԵՎԱՆ, 24 փետրվարի — Sputnik. Վրացական Իմեդի հեռուստաընկերության «Խորհարարական արշավ» հաղորդման ժամանակ վրացի լրագրողը հայերենը համեմատել է անգլերենի հետ։

Նկարահանման խումբը հայկական խոհանոցի գաղտնիքները բացահայտելու համար մեկնել է Սամցխե-Ջավախքի Ֆոկա գյուղ։

Олимпиада молодых кулинаров - Sputnik Արմենիա
Հայ խոհարարների հնդկական ֆուրորը. տոլմայի համը մնաց թուրքերի բերանում

«Վայմե, ասես անգլերեն սովորեմ», — կատակել է լրագրողը, երբ նրան սկսել են հայերեն սովորեցնել։

«Ֆոկա գյուղը, որի բնակչության 98%-ը հայեր են, գտնվում է ծովի մակարդակից 2800 մետրի վրա։ Այդ պատճառով էլ այս թողարկման ընթացքում մենք բացահայտում ենք հայկական խոհանոցի գաղտնիքները», — ասում են հաղորդավարները։

Նկարահանող խմբին դիմավորում է ձկնորս Արկադին։ Մինչ աղջիկները տոլմա են փաթաթում, Արկադին ու ընկերները ձուկ են որսում։

«Հայկական խոհանոցն առանձնանում է առողջ մթերքի առկայությամբ։ Ես ու Տիկին Սոֆյան կաղամբով ու խաղողի թփով հայկական տոլմա կպատրաստենք», —ասում է ռեպորտաժի հեղինակը։

Ավանդական հայկական տոլմա պատրաստելու համար մսին ավելացնում են բրինձ, սոխ ու փաթաթում են խաղողի թփով կամ կաղամբով։

Լրահոս
0