https://arm.sputniknews.ru/20250926/turqian-germaniaji-het-vetshum-hrazharvel-e-dvoner-qababi-het-kapvats-ir-pahanjic-93903297.html
Թուրքիան Գերմանիայի հետ վեճում հրաժարվել է «դոներ» քաբաբի հետ կապված իր պահանջից
Թուրքիան Գերմանիայի հետ վեճում հրաժարվել է «դոներ» քաբաբի հետ կապված իր պահանջից
Sputnik Արմենիա
Եթե կողմերը համաձայնության չհասնեին, Եվրահանձնաժողովը պետք է ինքնուրույն վճիռ կայացներ։ 26.09.2025, Sputnik Արմենիա
2025-09-26T00:54+0400
2025-09-26T00:54+0400
2025-09-26T01:06+0400
գերմանիա
թուրքիա
տոլմա
քաբաբ
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e5/0a/1a/34687621_0:378:1100:997_1920x0_80_0_0_b7c354437e766a1e8505676c74ff31a1.jpg
ԵՐԵՎԱՆ, 26 սեպտեմբերի - Sputnik. Թուրքիան հրաժարվել է դոները «երաշխավորված ավանդական ուտեստ» գրանցելու մասին Եվրամիությանը ներկայացրած հայտից, ինչը, փաստորեն, փակում է Գերմանիայի հետ նրա բազմամյա վեճը այդ ուտեստի տարածված տարբերակների շուրջ: Այս մասին Bild–ին հայտնել է Եվրահանձնաժողովում գյուղատնտեսության հարցերով ներկայացուցիչը։Թուրքիայի հայտարարությունն ավարտում է եռամյա վեճը, որի ընթացքում Անկարան պնդում էր, որ խիստ ձևակերպված բաղադրատոմսեր լինեն: Հայտի բավարարման դեպքում Գերմանիայում «դոներ» անվանման տակ հնարավոր չէր լինի վաճառել հորթի մսով, բանջարեղենով և տարբեր սոուսներով սիրված տեսակները:Սահմանափակումներին կտրականապես դեմ էր Գերմանիան՝ նշելով, որ վտանգի տակ կհայտնվեն հանրային սննդի շուրջ 18,5 հազար կետեր։ Փորձագետների գնահատմամբ՝ Գերմանիայում վաճառողների մինչև 90%-ը այլևս չէին կարողանա օգտագործել սովորական դարձած «դոներ» անվանումը։Տոլմա, ծիծակ ու փախլավա. Սիրիայի «Հմեյմիմ» ավիաբազայում հայկական ուտեստներ են համտեսելՆշենք, որ անցյալ տարվա սեպտեմբերին Եվրահանձնաժողովը Թուրքիային և Գերմանիային վեց ամիս էր տվել դոներ-քաբաբի բաղադրատոմսի և ծագման վերաբերյալ վեճի շուրջ փոխզիջում գտնելու համար:Երեք տարի առաջ Թուրքիան դոների պաշտպանության հայտ էր ներկայացրել ԵՄ-ին՝ «երաշխավորված ավանդական ուտեստ» սխեմայի շրջանակներում, ինչը կնշանակեր, որ պարտադիր են պատրաստման թուրքական կանոնները, այդ թվում մսի ընտրությունը, մարինադը և կտրատման ձևը: Գերմանիան բողոք էր հայտնել նախաձեռնության դեմ՝ մատնանշելով գերմանացի արտադրողների համար հնարավոր սահմանափակումները:Եթե կողմերը համաձայնության չհասնեին, Եվրահանձնաժողովը պետք է ինքնուրույն վճիռ կայացներ։«Ինձ քար է պետք»․ հայ խոհարարուհին եթերում տոլմա պատրաստելով զարմացրել է ամերիկացիներին
գերմանիա
թուրքիա
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Լուրեր
am_HY
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
գերմանիա, թուրքիա, տոլմա, քաբաբ
գերմանիա, թուրքիա, տոլմա, քաբաբ
Թուրքիան Գերմանիայի հետ վեճում հրաժարվել է «դոներ» քաբաբի հետ կապված իր պահանջից
00:54 26.09.2025 (Թարմացված է: 01:06 26.09.2025) Եթե կողմերը համաձայնության չհասնեին, Եվրահանձնաժողովը պետք է ինքնուրույն վճիռ կայացներ։
ԵՐԵՎԱՆ, 26 սեպտեմբերի - Sputnik. Թուրքիան հրաժարվել է դոները «երաշխավորված ավանդական ուտեստ» գրանցելու մասին Եվրամիությանը ներկայացրած հայտից, ինչը, փաստորեն, փակում է Գերմանիայի հետ նրա բազմամյա վեճը այդ ուտեստի տարածված տարբերակների շուրջ: Այս մասին Bild–ին հայտնել է Եվրահանձնաժողովում գյուղատնտեսության հարցերով ներկայացուցիչը։
«Դոները որպես երաշխավորված ավանդական ուտեստ գրանցելու հայտը հետ է կանչվել 2025 թվականի սեպտեմբերի 23-ին։ Դա ինքնաբերաբար նշանակում է ընթացակարգի դադարեցում»,- հայտարարել է նա։
Թուրքիայի հայտարարությունն ավարտում է եռամյա վեճը, որի ընթացքում Անկարան պնդում էր, որ խիստ ձևակերպված բաղադրատոմսեր լինեն: Հայտի բավարարման դեպքում Գերմանիայում «դոներ» անվանման տակ հնարավոր չէր լինի վաճառել հորթի մսով, բանջարեղենով և տարբեր սոուսներով սիրված տեսակները:
Սահմանափակումներին կտրականապես դեմ էր Գերմանիան՝ նշելով, որ վտանգի տակ կհայտնվեն հանրային սննդի շուրջ 18,5 հազար կետեր։ Փորձագետների գնահատմամբ՝ Գերմանիայում վաճառողների մինչև 90%-ը այլևս չէին կարողանա օգտագործել սովորական դարձած «դոներ» անվանումը։
Նշենք, որ անցյալ տարվա սեպտեմբերին Եվրահանձնաժողովը Թուրքիային և Գերմանիային վեց ամիս էր տվել դոներ-քաբաբի բաղադրատոմսի և ծագման վերաբերյալ վեճի շուրջ փոխզիջում գտնելու համար:
Երեք տարի առաջ Թուրքիան դոների պաշտպանության հայտ էր ներկայացրել ԵՄ-ին՝ «երաշխավորված ավանդական ուտեստ» սխեմայի շրջանակներում, ինչը կնշանակեր, որ պարտադիր են պատրաստման թուրքական կանոնները, այդ թվում մսի ընտրությունը, մարինադը և կտրատման ձևը: Գերմանիան բողոք էր հայտնել նախաձեռնության դեմ՝ մատնանշելով գերմանացի արտադրողների համար հնարավոր սահմանափակումները:
Եթե կողմերը համաձայնության չհասնեին, Եվրահանձնաժողովը պետք է ինքնուրույն վճիռ կայացներ։
