00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ուղիղ եթեր
09:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
09:30
4 ր
Ուղիղ եթեր
09:35
24 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
10:06
54 ր
Ուղիղ եթեր
11:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
17:00
8 ր
Ուղիղ եթեր
18:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
19:00
7 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
09:20
46 ր
Ուղիղ եթեր
Մամուլի տեսություն
10:37
17 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
12:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
13:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
14:00
46 ր
Исторический ликбез
Первая биография Ивана IV. Кто и для кого ее писал?
15:04
24 ր
Исторический ликбез
Тиран или помазанник божий? Кем был Иван Грозный?
15:33
24 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
17:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
18:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
19:00
46 ր
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

Forbеs-ը պատմել է Սևանա լճի մոտ գտնվող հայկական Ծաղկունք գյուղի մասին

© Sputnik / Aram NersesyanՍևանի առափնյա գյուղ
Սևանի առափնյա գյուղ - Sputnik Արմենիա, 1920, 30.01.2024
Սևանի առափնյա գյուղ. Արխիվային լուսանկար
Բաժանորդագրվել
Անսովոր համեր և բարձրաճաշակ ուտեստներ փնտրելիս` Հայաստան է այցելել ճանապարհորդության և խոհարարության մասին գրքերի հեղինակ Քերոլայն Իդենը:
ԵՐԵՎԱՆ, 30 հունվարի – Sputnik. Հայաստանը, անշուշտ, արժանի է ճանապարհորդների ուշադրությանը։ «Ճաշացանկ 2024-ի համար... 20 խոհարարներ և խոհարարական սյունակագիրներ ընտրում են իրենց երազած ուտեստները ամբողջ Եվրոպայում» վերնագրով հոդվածում ասում է հեղինակավոր Forbes ամսագրի զրուցակից Քերոլայն Իդենը՝ ճանապարհորդության և խոհարարության մասին աշխատությունների հեղինակը, որի վերջին գիրքը` «Սառը խոհանոց» վերնագրով, լույս կտեսնի մայիսին:
«Տաճարներ, երաժշտություն, թանգարաններ, արվեստ, թրեքինգ․.. Դրան ավելացրեք նաև աներևակայելի համեղ սնունդն ու գինին», - նշում է Իդենը։
Հայաստանում համեղ սնվելու և ամենաինքնատիպ վայրերի վարկանիշը նրա համար գլխավորում է Գեղարքունիքի փոքրիկ Ծաղկունք գյուղը, ուր նա երազում է կրկին վերադառնալ:
«Գյուղի անունը հեշտ չէ արտասանել, իսկ ավելի դժվար է այնտեղ հասնելը, բայց եթե դուք հետաքրքրված եք տեղական համերով, ապա անպայման պետք է այցելեք Ծաղկունք։ Տեղացի խոհարարները շատ հնարամիտ են, շատ ուտեստների մեջ օգտագործում են շրջակայքից հավաքված սունկ և խոտաբույսեր: Իսկ հացը, ավելի ճիշտ՝ հայկական ավանդական լոշիկը՝ լավաշը, թխում են կավե թոնիրում», - պատմում է Իդենը։
Ծաղկունք այցելելիս ճանապարհին կարող եք վայելել նաև Սևանա լճի գեղեցկությունը: Գյուղը գտնվում է Երևանից մեկ ժամ հեռավորության վրա։ Իդենը ճանապարհորդներին խորհուրդ է տալիս Ծաղկունքում համտեսել շատ համեղ բլիթ՝ լցոնված մածունով և լեռնային խոտաբույսերով։ Նա ասում է, որ այն դրսից խրթխրթան է, իսկ ներսից՝ շատ փափուկ։
Լրահոս
0