Խորհրդային տարիներին Ամանորը բավականին բուռն էին նշում։ Այն սիրված տոների թվին էր պատկանում։ Մարդիկ լի սեղաններ էին գցում` Նոր տարվա խրախճանքը ներառում էր տարբեր ճաշատեսակներ, աղցաններ, խմիչքներ...
1970 - 80–ականներին դժվար էր տոնի համար լավ երշիկ, սև խավիարի և այլ մթերքներ գտնել: Դրանք հիմնականում «տակից» էին վաճառվում։
Նոր տարին գրեթե բոլոր խորհրդային քաղաքացիները նշում էին տանը։ Նրանք կա՛մ հյուր էին ընդունում, կա՛մ հյուր էին գնում։
Sputnik-ի ֆոտոշարքը ներկայացնում է խորհրդային երկրներում ամանորյա սեղանները, ռեստորանային և բանկետային խնջույքները:
© Sputnik / М. Анфингер«Մեպրոպոլ» ռեստորան. սովետական խոսհանոց, ռուսական նախուտեստներ
![«Մեպրոպոլ» ռեստորան. սովետական խոսհանոց, ռուսական նախուտեստներ «Մեպրոպոլ» ռեստորան. սովետական խոսհանոց, ռուսական նախուտեստներ - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938234_0:192:2048:1853_600x0_80_0_1_8619cfd1dd0a87acc6c6bbaa111e6100.jpg)
1/26
© Sputnik / М. Анфингер
«Մեպրոպոլ» ռեստորան. սովետական խոսհանոց, ռուսական նախուտեստներ
© Sputnik / Юрий Левянт / Алексей Бушкин1970-ականների ամանորյա սեղանը` շամպայն և նարինջներ
![1970-ականների ամանորյա սեղանը` շամպայն և նարինջներ 1970-ականների ամանորյա սեղանը` շամպայն և նարինջներ - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938294_0:0:2798:2048_600x0_80_0_1_738975395cf233dafdbfd6a332d943e6.jpg)
2/26
© Sputnik / Юрий Левянт / Алексей Бушкин
1970-ականների ամանորյա սեղանը` շամպայն և նարինջներ
![Ամանորյա գիշեր խորհրդային տարիներին Ամանորյա գիշեր խորհրդային տարիներին - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938358_0:260:2047:1808_600x0_80_0_1_9de52fe826376c4a5044e317a6a18394.jpg)
Ամանորյա գիշեր խորհրդային տարիներին
© Sputnik / Владимир Минкевич / Юрий ИвановԽորհրդային ժամանակների աղցաններ
![Խորհրդային ժամանակների աղցաններ Խորհրդային ժամանակների աղցաններ - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938426_0:0:3331:2048_600x0_80_0_1_21bdd7f2ae02319b6271d65b88c11c48.jpg)
4/26
© Sputnik / Владимир Минкевич / Юрий Иванов
Խորհրդային ժամանակների աղցաններ
![Մոսկվացիները տոնական սեղան են պատրաստում Մոսկվացիները տոնական սեղան են պատրաստում - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938486_0:516:2047:2069_600x0_80_0_1_ab49f71b4d215f52936c260d31381650.jpg)
Մոսկվացիները տոնական սեղան են պատրաստում
© Sputnik / В. Чистяков«Միմոզա» աղցանը
![«Միմոզա» աղցանը «Միմոզա» աղցանը - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938552_68:0:2805:2048_600x0_80_0_1_f5504e4c2e4d17c5cb08b88e80b070b6.jpg)
6/26
© Sputnik / В. Чистяков
«Միմոզա» աղցանը
![«Սնկեր» աղցանը «Սնկեր» աղցանը - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938614_0:0:3108:2048_600x0_80_0_1_5834d4ca005659d969b11f07e72b7c72.jpg)
«Սնկեր» աղցանը
![Տոնական սեղանի շուրջ Տոնական սեղանի շուրջ - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938678_0:328:2048:1873_600x0_80_0_1_c0be3e6303dd723f9178ebc2300aa54c.jpg)
Տոնական սեղանի շուրջ
© Sputnik / М. АнфингерՈգելից կոկտեյլների պատրաստում
![Ոգելից կոկտեյլների պատրաստում Ոգելից կոկտեյլների պատրաստում - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938743_0:0:3071:2048_600x0_80_0_1_7fb8f176249a213a54d833c3057e38a5.jpg)
9/26
© Sputnik / М. Анфингер
Ոգելից կոկտեյլների պատրաստում
© Sputnik / М. АнфингерՍովորական ռուսական նախուտեստ
![Սովորական ռուսական նախուտեստ Սովորական ռուսական նախուտեստ - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938807_0:0:1971:1497_600x0_80_0_1_8c6f5306637eb0d82fa0a6cd1d773817.jpg)
10/26
© Sputnik / М. Анфингер
Սովորական ռուսական նախուտեստ
![Լցոնած ձուկ, պատրաստված ուկրաինական խոհարարների կողմից Լցոնած ձուկ, պատրաստված ուկրաինական խոհարարների կողմից - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938871_0:0:3013:2048_600x0_80_0_1_01a363156b2e125e56cab2fb3a76351f.jpg)
Լցոնած ձուկ, պատրաստված ուկրաինական խոհարարների կողմից
© Sputnik / А. УсановԲլիթներ խավիարով և կարագով. ռուսական խոհանոց
![Բլիթներ խավիարով և կարագով. ռուսական խոհանոց Բլիթներ խավիարով և կարագով. ռուսական խոհանոց - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938937_0:0:1805:1357_600x0_80_0_1_223a73458128dc2f41ce7fdf1553f3c9.jpg)
12/26
© Sputnik / А. Усанов
Բլիթներ խավիարով և կարագով. ռուսական խոհանոց
© Sputnik / А. УсановՌուսական խնջույքի ավանդական նախուտեստներ`ծովախեցգետին, խավիար, թառափ
![Ռուսական խնջույքի ավանդական նախուտեստներ`ծովախեցգետին, խավիար, թառափ Ռուսական խնջույքի ավանդական նախուտեստներ`ծովախեցգետին, խավիար, թառափ - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25938999_0:382:2055:1952_600x0_80_0_1_1472534d7cf633dfd18fc16ee0bd3fc2.jpg)
13/26
© Sputnik / А. Усанов
Ռուսական խնջույքի ավանդական նախուտեստներ`ծովախեցգետին, խավիար, թառափ
![Սուդակ` լցոնված պղպեղով, կիտրոնով ձիթապտուղներով Սուդակ` լցոնված պղպեղով, կիտրոնով ձիթապտուղներով - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939063_0:0:3000:1895_600x0_80_0_1_d7eea16e667d2b3c596bf4badca12f6a.jpg)
Սուդակ` լցոնված պղպեղով, կիտրոնով ձիթապտուղներով
![Լցոնած ձուկ. «Կոսմոս» ռեստորան Լցոնած ձուկ. «Կոսմոս» ռեստորան - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939138_0:0:3137:2048_600x0_80_0_1_54b5efb5d03921279fb9909089f08464.jpg)
Լցոնած ձուկ. «Կոսմոս» ռեստորան
© Sputnik / Ю. Левянт / А. УсановՀունգարական խորոված «Բուդապեշտ» ռեստորանում և վրացական խորովածը ՝ ածուխի վրա
![Հունգարական խորոված «Բուդապեշտ» ռեստորանում և վրացական խորովածը ՝ ածուխի վրա Հունգարական խորոված «Բուդապեշտ» ռեստորանում և վրացական խորովածը ՝ ածուխի վրա - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939204_0:0:3041:2048_600x0_80_0_1_cfad2c544af88b9f1de566fa409bab39.jpg)
16/26
© Sputnik / Ю. Левянт / А. Усанов
Հունգարական խորոված «Բուդապեշտ» ռեստորանում և վրացական խորովածը ՝ ածուխի վրա
© Sputnik / Юрий ЛевянтԽորհրդային շամպայն (կիսաքաղցր): Մոսկվայի շամպայն գինիների գործարան և Լիկյորներ «Կծու» և «Ամանորյա».: Մոսկվայի Լիկյոր-օղու գործարան:
![Խորհրդային շամպայն (կիսաքաղցր): Մոսկվայի շամպայն գինիների գործարան և Լիկյորներ «Կծու» և «Ամանորյա».: Մոսկվայի Լիկյոր-օղու գործարան: Խորհրդային շամպայն (կիսաքաղցր): Մոսկվայի շամպայն գինիների գործարան և Լիկյորներ «Կծու» և «Ամանորյա».: Մոսկվայի Լիկյոր-օղու գործարան: - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939266_0:0:2896:2048_600x0_80_0_1_a5f5912d26bd9e1d59d59db661f7b442.jpg)
17/26
© Sputnik / Юрий Левянт
Խորհրդային շամպայն (կիսաքաղցր): Մոսկվայի շամպայն գինիների գործարան և Լիկյորներ «Կծու» և «Ամանորյա».: Մոսկվայի Լիկյոր-օղու գործարան:
© Sputnik / Марк Редькин / Александр НевежинԲելոռուսական ռետորանի խոհարար. 1970թ.
![Բելոռուսական ռետորանի խոհարար. 1970թ. Բելոռուսական ռետորանի խոհարար. 1970թ. - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939330_0:0:2510:1600_600x0_80_0_1_bb1ef02c9bc7aa2792143779d57d1619.jpg)
18/26
© Sputnik / Марк Редькин / Александр Невежин
Բելոռուսական ռետորանի խոհարար. 1970թ.
© Sputnik / Олег Макаров / Виталий КарповՆախուտեստ. հորթի միս, հավ, ժելե
![Նախուտեստ. հորթի միս, հավ, ժելե Նախուտեստ. հորթի միս, հավ, ժելե - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939394_0:0:1613:1058_600x0_80_0_1_0d8223b50daf30417f02b490ccef5c11.jpg)
19/26
© Sputnik / Олег Макаров / Виталий Карпов
Նախուտեստ. հորթի միս, հավ, ժելե
© Sputnik / Владимир ПервенцевԱմոնարյա սեղան. ԽՍՀՄ
![Ամոնարյա սեղան. ԽՍՀՄ Ամոնարյա սեղան. ԽՍՀՄ - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939458_0:0:1757:1331_600x0_80_0_1_480085293d58c44bcb592f2e5c7309db.jpg)
20/26
© Sputnik / Владимир Первенцев
Ամոնարյա սեղան. ԽՍՀՄ
![Կոտլետներ «Ուկրաինա». ազգային խոհանոց Կոտլետներ «Ուկրաինա». ազգային խոհանոց - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939528_289:0:3055:2048_600x0_80_0_1_cb85c51c36e648b90dbf6df97d341925.jpg)
Կոտլետներ «Ուկրաինա». ազգային խոհանոց
![Ամանորյա գիշեր, ընտանիք Մոսկվայում. 1981թ. Ամանորյա գիշեր, ընտանիք Մոսկվայում. 1981թ. - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939594_0:0:3123:2048_600x0_80_0_1_e5d43bf85e18728fb269a5894fd76650.jpg)
Ամանորյա գիշեր, ընտանիք Մոսկվայում. 1981թ.
© Sputnik / Алексей Варфоломеев / Виталий КарповՍովետական ժամանակների քաղցրավենիք
![Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939656_0:0:3080:1958_600x0_80_0_1_c6c42c957f6093028e369350e014d870.jpg)
23/26
© Sputnik / Алексей Варфоломеев / Виталий Карпов
Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք
© Sputnik / Г. Каминский / Н.МаторинՍովետական ժամանակների քաղցրավենիք
![Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939720_0:0:3183:2048_600x0_80_0_1_47c544d4388519a2505edaaaae0c6b9f.jpg)
24/26
© Sputnik / Г. Каминский / Н.Маторин
Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք
![Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939785_0:142:2047:1742_600x0_80_0_1_0835a1e9f262ec8044c3119512a16d08.jpg)
Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք
![Էստոնական ազգային ուտեստներ Էստոնական ազգային ուտեստներ - Sputnik Արմենիա](https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e4/0c/1d/25939853_0:355:2047:1893_600x0_80_0_1_2ba30179a019f0acb58bc5142030deac.jpg)
Էստոնական ազգային ուտեստներ