00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ուղիղ եթեր
09:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
09:28
2 ր
Ուղիղ եթեր
09:30
30 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
3 ր
Ուղիղ եթեր
10:07
53 ր
Ուղիղ եթեր
11:00
3 ր
Ուղիղ եթեր
13:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
14:00
4 ր
Ուղիղ եթեր
17:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
18:00
4 ր
5 րոպե Դուլյանի հետ
18:04
8 ր
Ուղիղ եթեր
19:00
4 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
09:19
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
10:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Մամուլի տեսություն
10:46
17 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
11:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
13:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
14:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
17:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
18:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
19:00
46 ր
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

Տոլմայի համեղ և գեղեցիկ փառատոնը Հայաստանում

Բաժանորդագրվել
Տոլմայի համահայկական փառատոնին մասնակցում էին բնակիչներ Հայաստանի տարբեր ծայրերից։ Արտասահմանյան հյուրերի համար էլ սա հատուկ տոն է։

Տոլմայի համահայկական փառատոնին մասնակցում էին բնակիչներ Հայաստանի տարբեր ծայրերից։ Արտասահմանյան հյուրերի համար էլ սա հատուկ տոն է։

Փառատոնն անցկացվել է Արարատի մարզի Հնաբերդ գյուղում` «Դվին» պատմաճարտարապետական արգելոց-թանգարանից քիչ հեռու։ Փառատոնին տասնյակ ռեստորաններ և անհատ արտադրողներ էին մասնակցում։ Բացի տոլմայի ամենատարբեր տեսակներից (մսի, ձկան և բանջարեղենային խճողակով) հյուրերին առաջարկում էին նաև գինի, քաղցրավենիքներ, խորոված և հայկական ավանդական թխվածքներ։

Այս տարի գրան պրիի արժանացավ Ararat Hall ռեստորանը։ Հաստատության երիտասարդ խոհարարներն արտասովոր տոլմա էին ներկայացրել, ինչի շնորհիվ էլ առաջին տեղը գրավեցին մրցույթում։

Այն պատրաստվել էր իշխանի փափկամսից և փաթաթվել խաղողի տերևների մեջ։

«Մենք երկար էինք մտածում այս գաղափարի շուրջ։ Մեր տոլման իսկապես յուրօրինակ է, նրա խճողակը պատրաստված է ձկից», —Sputnik Արմենիայի թղթակցի հետ զրույցում ասաց Ararat Hall ռեստորանի խոհարար Աննա Մաթևոսյանը։

Փառատոնին կարելի էր տեսնել նաև քարերի տեսք ունեցող կամ Արարատ լեռան ձև ստացած տոլմա։

«Այս տարի և՛ մասնակիցներն են շատ, և՛ հյուրերը։ Հատկապես շատ են զբոսաշրջիկները Ռուսաստանից», — ասաց «Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման» ՀԿ-ի նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը։

Միջոցառման շրջանակներում ներկայացվել են նաև հայկական այս ազգային կերակրատեսակի հին բաղադրատոմսեր և ժամանակակից տարբերակները։

Անցյալ տարի Մամուլյանի ՀԿ-ն մայիսը տոլմայի ամիս էր հայտարարել. տոլմայի փառատոներ են կազմակերպվել ու անցկացվել նաև Ռուսաստանում, Վրաստանում, առաջիկայում նախատեսվում է նաև փառատոն անցկացնել Չեխիայում, Ռումինիայում, Լիբանանում, Հնդկաստանում և Ուկրաինայում։

Գոյություն ունի տոլմայի ավելի քան 80 տեսակ, որոնք Հայաստանի տարբեր շրջաններում պատրաստում էին դեռևս 1000 և ավելի տարի առաջ։ Տոլմայի մասին առաջին հիշատակությունները հայկական աղբյուրներում թվագրվում են 5-րդ դարով։

 

© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
1/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018Տոլմայի փառատոնը Խարբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
2/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018Տոլմայի փառատոնը Խարբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
3/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
4/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
5/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
6/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
7/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
8/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
9/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
10/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
11/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
12/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
13/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
14/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
15/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Andranik GhazaryanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
16/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
17/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
18/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Aram NersesyanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
19/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Andranik GhazaryanՏոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018 - Sputnik Արմենիա
20/21
Տոլմայի փառատոնը Հնաբերդում. 20.05.2018
© Sputnik / Andranik GhazaryanՍեդրակմ Մամուլյանը՝ Տոլմայի փառատոնին
Սեդրակմ Մամուլյանը՝ Տոլմայի փառատոնին - Sputnik Արմենիա
21/21
Սեդրակմ Մամուլյանը՝ Տոլմայի փառատոնին
Լրահոս
0