«Համով Հայաստան». «Արիշտայի» յուրօրինակ բաղադրատոմս է հայտնաբերվել

Հայկական ավանդական ուտեստների բաղադրատոմս գտնելու նպատակով Sputnik Արմենիայի թիմն ուղևորվեց մայրաքաղաքի գրախանութ-սրճարաններից մեկը: Արիշտան կամ տան պայմաններում պատրաստվող այս յուրահատուկ վերմիշելը ռեստորանում պատրաստելիս ավելացնում են սունկ, տհալ, սոխ, լոլիկի չիր և համեմունքներ: Ուտեստի հիմնական բաղադրիչն, ըստ շեֆ-խոհարարի, դրական տրամադրությունն է ու սիրով պատրաստելը:

Русская версия