https://arm.sputniknews.ru/20240619/misy-tpi-mej-e-hamvov-te-khmvori-dilijanum-kanckacvi-miminvo-2-rd-paratvony-77335265.html
«Միսը թփի մեջ է համո՞վ, թե՞ խմորի». Դիլիջանում կանցկացվի «Միմինո» 2-րդ փառատոնը
«Միսը թփի մեջ է համո՞վ, թե՞ խմորի». Դիլիջանում կանցկացվի «Միմինո» 2-րդ փառատոնը
Sputnik Արմենիա
Հայաստանը ներկայացնող խոհարարների պատրաստած ուտեստները կգնահատի Վրաստանից ժամանած ժյուրին, Վրաստանի ներկայացուցիչներինը` հայկական ժյուրին։ 19.06.2024, Sputnik Արմենիա
2024-06-19T12:19+0400
2024-06-19T12:19+0400
2024-06-19T12:21+0400
հայաստան
դիլիջան
տոլմա
խինկալի
մեխակ ապրեսյան
սեդրակ մամուլյան
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e6/0c/1b/53183241_0:53:1600:953_1920x0_80_0_0_6ecaed042fc74cd28b369d4c470b779e.jpg
ԵՐԵՎԱՆ, 19 հունիսի – Sputnik. «Միսը թփի մեջ է համո՞վ, թե՞ խմորի». հենց այս հարցի պատասխանը կտան հայ և վրացի խոհարարները Դիլիջանում հունիսի 22–ին «Միմինո» հայ-վրացական մշակութային և խոհարարական երկրորդ փառատոնի ժամանակ։Հայերը տոլմա կփաթաթեն, իսկ վրացիները` խինկալի, խոհարար–դատավորներն էլ կորոշեն, թե ում են տալու մրցույթի գավաթն ու ոսկե մեդալը։«Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման» ՀԿ–ի նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը, որը միջոցառման կազմակերպիչներից է, փառատոնը շատ օգտակար է համարում երկու երկրների միջև հարաբերությունների զարգացման տեսանկյունից։Նրա խոսքով` չնայած հայերն ու վրացիները մոտ հարևաններ են, բայց վրացիներից շատերը Հայաստանը, հայկական խոհանոցը, բնությունը բացահայտելու հնարավորություն չեն ունեցել։ Իսկ նման փառատոնը շատ լավ հնարավորություն է։Մրցույթին մասնակցելու են Հայաստանն ու Վրաստանը ներկայացնող խոհարարներ, որոնց պատրաստած ուտելիքները կգնահատի ժյուրին. հայկական կողմինը` Վրաստանից ժամանած ժյուրին, վրացականը` հայկական ժյուրին։Փառատոնի մրցույթային մասը տեղի է ունենալու հունիսի 22-ին` ժամը 13։00–ին, իսկ պաշտոնական բացումը կլինի ժամը 16։00–ին։ Նախատեսվում են երաժշտական միջոցառումներ` հայ և վրացի մշակութային գործիչների մասնակցությամբ, երգ–երաժշտություն, մրցույթներ։ Միջոցառումները կտևեն մինչև ժամը 23։00–ն։Ինչպես Աշոտը վիետնամցիներին սովորեցրեց տոլմա ուտել. հայկական ռեստորան ՆյաչանգումՏուրիզմի hայկական ֆեդերացիայի նախագահ Մեխակ Ապրեսյանն էլ իր հերթին նշեց, որ փառատոնը շատ կարևոր է հարևան Վրաստանի հետ զբոսաշրջության ոլորտում կապեր հաստատելու և մշակույթների նմանություններն ու տարբերությունները բացահայտելու համար։«Միմինո» փառատոնը նվիրված է խորհրդային և վրացի դերասան, սցենարիստ և ռեժիսոր Վախթանգ Կիկաբիձեի և հայ կինոռեժիսոր Մհեր Մկրտչյանի հիշատակին։ Ընտրվել է Դիլիջան քաղաքը, որի մասին խոսվում է «Միմինո» ֆիլմում։«Ինձ քար է պետք»․ հայ խոհարարուհին, եթերում տոլմա պատրաստելով, զարմացրել է ամերիկացիներին
դիլիջան
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Լուրեր
am_HY
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
հայաստան, դիլիջան, տոլմա, խինկալի, մեխակ ապրեսյան, սեդրակ մամուլյան
հայաստան, դիլիջան, տոլմա, խինկալի, մեխակ ապրեսյան, սեդրակ մամուլյան
«Միսը թփի մեջ է համո՞վ, թե՞ խմորի». Դիլիջանում կանցկացվի «Միմինո» 2-րդ փառատոնը
12:19 19.06.2024 (Թարմացված է: 12:21 19.06.2024) Հայաստանը ներկայացնող խոհարարների պատրաստած ուտեստները կգնահատի Վրաստանից ժամանած ժյուրին, Վրաստանի ներկայացուցիչներինը` հայկական ժյուրին։
ԵՐԵՎԱՆ, 19 հունիսի – Sputnik. «Միսը թփի մեջ է համո՞վ, թե՞ խմորի». հենց այս հարցի պատասխանը կտան հայ և վրացի խոհարարները Դիլիջանում հունիսի 22–ին «Միմինո» հայ-վրացական մշակութային և խոհարարական երկրորդ փառատոնի ժամանակ։
Հայերը տոլմա կփաթաթեն, իսկ վրացիները` խինկալի, խոհարար–դատավորներն էլ կորոշեն, թե ում են տալու մրցույթի գավաթն ու ոսկե մեդալը։
«Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման» ՀԿ–ի նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը, որը միջոցառման կազմակերպիչներից է, փառատոնը շատ օգտակար է համարում երկու երկրների միջև հարաբերությունների զարգացման տեսանկյունից։
Նրա խոսքով` չնայած հայերն ու վրացիները մոտ հարևաններ են, բայց վրացիներից շատերը Հայաստանը, հայկական խոհանոցը, բնությունը բացահայտելու հնարավորություն չեն ունեցել։ Իսկ նման փառատոնը շատ լավ հնարավորություն է։
«Հաճելի է, երբ մեր հարևանները, գալով Հայաստան, հիացմունք են արտահայտում մեր վարքի, նիստուկացի, խոհանոցի, մեր բնության մասին։ Ցավում եմ, որ այս տարիներին մենք չենք երկխոսել, երևի չենք կարևորել։ Այս հարաբերությունները մեզ միայն լավ տեղ են տանելու»,– ասաց Մամուլյանը։
Մրցույթին մասնակցելու են Հայաստանն ու Վրաստանը ներկայացնող խոհարարներ, որոնց պատրաստած ուտելիքները կգնահատի ժյուրին. հայկական կողմինը` Վրաստանից ժամանած ժյուրին, վրացականը` հայկական ժյուրին։
Փառատոնի մրցույթային մասը տեղի է ունենալու հունիսի 22-ին` ժամը 13։00–ին, իսկ պաշտոնական բացումը կլինի ժամը 16։00–ին։ Նախատեսվում են երաժշտական միջոցառումներ` հայ և վրացի մշակութային գործիչների մասնակցությամբ, երգ–երաժշտություն, մրցույթներ։ Միջոցառումները կտևեն մինչև ժամը 23։00–ն։
Տուրիզմի hայկական ֆեդերացիայի նախագահ Մեխակ Ապրեսյանն էլ իր հերթին նշեց, որ փառատոնը շատ կարևոր է հարևան Վրաստանի հետ զբոսաշրջության ոլորտում կապեր հաստատելու և մշակույթների նմանություններն ու տարբերությունները բացահայտելու համար։
«Այս փառատոնը նպաստելու է մի շարք խնդիրների լուծմանը, այն է` դիվերսիֆիկացնել հայկական զբոսաշրջային արդյունքը, ունենալ տարածաշրջանային համագործակցության շրջանակներում հայ–վրացական միասնական նոր, մրցունակ զբոսաշրջային արդյունք, որով հետկորոնավիրուսային նոր վերաձևավորվող շուկայում կներկայանանք նոր խոսքով, մրցունակ առաջարկով և համաշխարհային շուկան կգրավենք դեպի մեզ»,–ասաց նա։
«Միմինո» փառատոնը նվիրված է խորհրդային և վրացի դերասան, սցենարիստ և ռեժիսոր Վախթանգ Կիկաբիձեի և հայ կինոռեժիսոր Մհեր Մկրտչյանի հիշատակին։ Ընտրվել է Դիլիջան քաղաքը, որի մասին խոսվում է «Միմինո» ֆիլմում։
