https://arm.sputniknews.ru/20240214/15-andz-varakvel-e-salmvonelajvov-julis-hanrajin-snndi-keti-gvortsuneutjuny-kasecvel-e-72294738.html
15 անձ վարակվել է սալմոնելայով. «Ջուլիս» հանրային սննդի կետի գործունեությունը կասեցվել է
15 անձ վարակվել է սալմոնելայով. «Ջուլիս» հանրային սննդի կետի գործունեությունը կասեցվել է
Sputnik Արմենիա
ՍԱՏՄ–ի Երևանի կենտրոնի տեսուչները նմուշներ են վերցրել հանրային սննդի կետում առկա սաղմոն ձկից, ձվով սոուսից ու ձվից և ներկայացրել լաբորատոր փորձաքննության... 14.02.2024, Sputnik Արմենիա
2024-02-14T18:43+0400
2024-02-14T18:43+0400
2024-02-14T19:06+0400
սատմ(սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմին)
սնունդ
թունավորում
ահազանգ
սալմոնելա
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/1214/23/12142348_0:0:2882:1622_1920x0_80_0_0_54b8737fe924bb24f2c6f5e6e6872a5b.jpg
ԵՐԵՎԱՆ, 14 փետրվարի – Sputnik. «Ջուլիս» հանրային սննդի կետում սնված այցելուներից 12–ի և աշխատակիցներից 3–ի մոտ հայտնաբերվել է սալմոնելա: Հանրային սննդի կետի գործունեությունը կասեցվել է։ Տեղեկությունը հայտնում է ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինը։Հաջորդող մի քանի օրերին բժշկի դիմել է նշված հանրային սննդի կետում սնված ևս 10 անձ, որոնցից 9-ը հոսպիտալացվել են: 12 հիվանդներից 9-ի մոտ հայտնաբերվել է սալմոնելա:Նույն օրը բացված ստուգման հրամանի հիման վրա ՍԱՏՄ Երևանի կենտրոնի տեսուչները վերահսկողական միջոցառումների շրջանակում նմուշներ են վերցրել հանրային սննդի կետում առկա սաղմոն ձկից, ձվով սոուսից ու ձվից և ներկայացրել լաբորատոր փորձաքննության:Արդյունքում պարզվել է, որ «Մարինացված սաղմոն ձուկը» ԱՑԽՄ (աղիքային ցուպիկի խմբի մանրէներ) և ախտածին սալմոնելաներ, իսկ «Սոուս Հովանդեզը» ՄԱՖԱնՄՔ (մեզոֆիլ աէրոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ մանրէներ), ԱՑԽՄ և Proteus ցեղի մանրէներ ցուցանիշներով չեն համապատասխանում Մաքսային Միության տեխնիկական կանոնակարգերով սահմանված պահանջներին:Սալմոնելա, խախտումներ. «Գետամեջ» թռչնաֆաբրիկայի գործունեությունը կասեցվել է«Ջուլիս» ռեստորանի աշխատակիցներից վերցված քսուքների մանրէակրության վերաբերյալ հետազոտության արդյունքներով աշխատակիցներից երեքի մոտ (խոհարար, մատուցող, սպասք լվացող) հայտնաբերվել է սալմոնելա` Salmonella enteriditis, իսկ մեկի մոտ՝ սալմոնելա խմբի մանրէների ԴՆԹ:Շրջակա միջավայր մակերեսներից վերցված 30 լվացուկի մանրէաբանական հետազոտությամբ դրանցից 5-ում հայտնաբերվել են աղիքային ցուպիկի խմբի մանրէներ (ԱՑԽՄ):Տեսչական մարմնի ղեկավարի որոշմամբ՝ «Ջուլիս» հանրային սննդի կետի գործունեությունը կասեցվել է:Սալմոնելա, ստաֆիլակոկ․ «Բուրգըրի»-ում թունավորման պատճառը հայտնի է
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Լուրեր
am_HY
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/1214/23/12142348_255:0:2682:1820_1920x0_80_0_0_26e27c9e188c594f4bf1634912cbb56c.jpgSputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
սատմ(սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմին), սնունդ, թունավորում, ահազանգ, սալմոնելա
սատմ(սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմին), սնունդ, թունավորում, ահազանգ, սալմոնելա
15 անձ վարակվել է սալմոնելայով. «Ջուլիս» հանրային սննդի կետի գործունեությունը կասեցվել է
18:43 14.02.2024 (Թարմացված է: 19:06 14.02.2024) ՍԱՏՄ–ի Երևանի կենտրոնի տեսուչները նմուշներ են վերցրել հանրային սննդի կետում առկա սաղմոն ձկից, ձվով սոուսից ու ձվից և ներկայացրել լաբորատոր փորձաքննության: Հայտնաբերվել են վտանգավոր մանրէներ։
ԵՐԵՎԱՆ, 14 փետրվարի – Sputnik. «Ջուլիս» հանրային սննդի կետում սնված այցելուներից 12–ի և աշխատակիցներից 3–ի մոտ հայտնաբերվել է սալմոնելա: Հանրային սննդի կետի գործունեությունը կասեցվել է։ Տեղեկությունը հայտնում է
ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինը։
«Փետրվարի 8-ին առողջապահության նախարարության «Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման ազգային կենտրոն» ՊՈԱԿ-ից հաղորդագրություն է ստացվել այն մասին, որ, սուր աղիքային վարակ նախնական ախտորոշմամբ «Միքայելյան վիրաբուժության ինստիտուտ» ՓԲԸ են տեղափոխվել երկու անձ: Վերջիններս նախորդ օրը «Մինթ» ՍՊԸ-ին պատկանող «Ջուլիս» հանրային սննդի օբյեկտում (Երևան, Պուշկինի 39) կերել են սաղմոնով վաֆլի և սաղմոնով սպագետի»,–նշված է հաղորդագրության մեջ։
Հաջորդող մի քանի օրերին բժշկի դիմել է նշված հանրային սննդի կետում սնված ևս 10 անձ, որոնցից 9-ը հոսպիտալացվել են: 12 հիվանդներից 9-ի մոտ հայտնաբերվել է սալմոնելա:
Նույն օրը բացված ստուգման հրամանի հիման վրա ՍԱՏՄ Երևանի կենտրոնի տեսուչները վերահսկողական միջոցառումների շրջանակում նմուշներ են վերցրել հանրային սննդի կետում առկա սաղմոն ձկից, ձվով սոուսից ու ձվից և ներկայացրել լաբորատոր փորձաքննության:
Արդյունքում պարզվել է, որ «Մարինացված սաղմոն ձուկը» ԱՑԽՄ (աղիքային ցուպիկի խմբի մանրէներ) և ախտածին սալմոնելաներ, իսկ «Սոուս Հովանդեզը» ՄԱՖԱնՄՔ (մեզոֆիլ աէրոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ մանրէներ), ԱՑԽՄ և Proteus ցեղի մանրէներ ցուցանիշներով չեն համապատասխանում Մաքսային Միության տեխնիկական կանոնակարգերով սահմանված պահանջներին:
«Ջուլիս» ռեստորանի աշխատակիցներից վերցված քսուքների մանրէակրության վերաբերյալ հետազոտության արդյունքներով աշխատակիցներից երեքի մոտ (խոհարար, մատուցող, սպասք լվացող) հայտնաբերվել է սալմոնելա` Salmonella enteriditis, իսկ մեկի մոտ՝ սալմոնելա խմբի մանրէների ԴՆԹ:
Շրջակա միջավայր մակերեսներից վերցված 30 լվացուկի մանրէաբանական հետազոտությամբ դրանցից 5-ում հայտնաբերվել են աղիքային ցուպիկի խմբի մանրէներ (ԱՑԽՄ):
Տեսչական մարմնի ղեկավարի որոշմամբ՝ «Ջուլիս» հանրային սննդի կետի գործունեությունը կասեցվել է: