ԵՐԵՎԱՆ, 19 մայիսի – Sputnik. Ըմպելիքը պետք է 37 աստիճանից տաք չլինի, հակառակ դեպքում հավանական վտանգ կստեղծի օրգանիզմի համար և կարող է լորձաթաղանթի միկրոայրվածքի պատճառ դառնալ: Sputnik ռադիոկայանի եթերում ասել է սննդաբան, բժշական գիտությունների թեկնածու Իրինա Բերեժնայան։
Մասնագետը նշել է, որ տաք ըմպելիքը պետք է զգուշությամբ օգտագործել, հատկապես թեյը՝ դրանում մեծ քանակությամբ թանինների առկայության պատճառով։ Նրա խոսքով՝ թանինները դաբաղային հատկություն ունեն, և տաք թեյի հետ համադրելու դեպքում մթերքի որոշ տեսակներ կարող են տհաճ համ ունենալ։
«Բացի այդ, եթե յուղոտ մթերքի վրայից տաք՝ մարմնի ջերմաստիճանից բարձր ջերմաստիճանի թեյ խմենք, ապա հետո օրգանիզմում հայտնված մեծ քանակության ճարպը կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ»,-պարզաբանել է Բերեժնայան։
Նա շեշտել է, որ թանինների պատճառով չի կարելի թեյը խմել ալկոհոլի հետ։
Կիտրոնաջրի օգուտն ու վնասը․ սննդաբանը ներկայացրել է ճշմարտությունը
«Թեյը ալկոհոլի հետ սկզբունքորեն չի համադրվում, քանի որ այդ դեպքում ալկոհոլի մի մասը կարող է ներծծվել լրացուցիչ թունավոր նյութերի տեսքով՝ թեյում թանինների պարունակության պատճառով»,-ասել է բժիշկը։
Մասնագետը զգուշացրել է, որ ալկոհոլի և տաք ըմպելիքի համադրությունը կարող է լուրջ հետևանքների հանգեցնել:
«Երբ ալկոհոլը շատ թունդ է, մաքուր էթանոլն ընկնում է լորձաթաղանթի վրա և այրվածք առաջացնում։ Եթե ալկոհոլը համատեղեք տաք ըմպելիքի հետ, նույնպես այրվածք կլինի։ Երկրորդ պահն այն է, որ տաք միջավայրում ալկոհոլի ներծծումը շատ ավելի արագ է ընթանում, քանի որ փոքր անոթներն ընդլայնվում են», — ասել է Բերեժնայան:
Դրա հետևանքով մարդն ավելի արագ է հարբում, ծանրաբեռնվածություն է ընկնում սրտանոթային համակարգի, կենտրոնական նյարդային համակարգի, արտազատող օրգանների և առաջին հերթին լյարդի վրա։
Ըմպելիք, որը կօգնի սննդի չարաշահման դեպքում. սննդաբանը բաղադրատոմս է ներկայացրել