00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ուղիղ եթեր
09:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
09:22
4 ր
Ուղիղ եթեր
09:26
32 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
7 ր
Ուղիղ եթեր
10:10
49 ր
Ուղիղ եթեր
11:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
13:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
14:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
17:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
18:00
5 ր
5 րոպե Դուլյանի հետ
18:05
8 ր
Ուղիղ եթեր
19:00
4 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
09:18
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
10:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Մամուլի տեսություն
10:45
17 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
11:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
13:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
14:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
17:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
18:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
19:00
46 ր
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

Որ քաղցրավենիքներն են առավել վտանգավորները. բժիշկ-սննդաբանի խորհուրդը

© Pixabay / Daria-YakovlevaКарамель и леденцы
Карамель и леденцы - Sputnik Արմենիա
Բաժանորդագրվել
Բոլոր չափանիշներով ամենաանվտանգը դառը շոկոլադն է, նաև մարմելադը, պաստեղը ու զեֆիրը, սակայն ոչ թե քիմիական ժելեանման նյութերի, այլ ագար-ագարի հիման վրա պատրաստածը։

Ամենավնասակար քաղցրավենիքները բազմաեփ սարքի (ֆրիտյուրի) մեջ տապակածներն են, քանի որ դրանց մեջ պարզ շաքարը համադրվում է տրանսճարպերի հետ։ Տեղեկությունը հայտնել է բժիշկ-սննդաբան Լյուդմիլա Զոտովան։

«Արգումենտի ի ֆակտի» թերթը մեջբերում է նրա խոսքը․ «Կարելի է ընդհանուր բանաձև կիրառել՝ որքան ավելի բարդ է քաղցրավենիքի բաղադրությունը, այնքան այն ավելի վնասակար է»։

Кексы с красной смородиной - Sputnik Արմենիա
Վայելիր ու մնա նիհար․ 3 դիետիկ քաղցրավենիք, որոնք չեն գիրացնի ձեզ

Սննդաբանը ներկայացրել է ամենավնասակար քաղցրավենիքի եռյակը։

Մասնագետի կարծիքով՝ ամենավնասակարը ֆրիտյուրի մեջ տապակած քաղցրավենիքն է, օրինակ՝ փքաբլիթը, չակ-չակը և այլն։ Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ պարզ շաքարները դրանց մեջ համադրվում են տրանսճարպերի հետ։

«Երկրորդ տեղում թթխմորային խմորեղենն է։ Վնասակարության առումով 3-րդ տեղում շոկոլադե կոնֆետներն են հայտնվել (батончик) ու շատ կրեմով տորթերը», - ասել է փորձագետը։

Նրա խոսքով՝ միկրոկենսաբանության տեսակետից վտանգավոր է սպիտակուց պարունակող քաղցրավենիքը, որի մեջ հում սպիտակուցը կամ ձվերը մինչև վերջ չեն եփում։ Վտանգավոր են նաև կաթնային աղանդերերը։

«Նրա խոսքով` առավել անվնաս են մարմելադ, զեֆիր (բայց ագար – ագարի վրա պատրաստածը, այլ ոչ թե քիմիական դոնդողների) և դառը շոկոլադը։

Ի՞նչ է կատարվում օրգանիզմում, երբ կոկռոշ եք ուտում

Լրահոս
0