00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ուղիղ եթեր
09:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
09:28
2 ր
Ուղիղ եթեր
09:30
30 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
3 ր
Ուղիղ եթեր
10:07
53 ր
Ուղիղ եթեր
11:00
3 ր
Ուղիղ եթեր
13:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
14:00
4 ր
Ուղիղ եթեր
17:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
18:00
4 ր
5 րոպե Դուլյանի հետ
18:04
8 ր
Ուղիղ եթեր
19:00
4 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
09:19
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
10:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Մամուլի տեսություն
10:46
17 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
11:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
13:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
14:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
17:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
18:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
19:00
46 ր
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

Տոլմայի փառատօն տեղի կ’ունենայ Զուարթնոցի տաճարին մօտ. ի՞նչ կը խոստանան կազմակերպիչները

© Sputnik / Asatur YesayantsФестиваль еды Yerevan Food Fest прошел на площади Республики (10 июня 2018). Еревaн
Фестиваль еды Yerevan Food Fest прошел на площади Республики (10 июня 2018). Еревaн - Sputnik Արմենիա
Բաժանորդագրվել
35 տաղաւարներու ներկայացուցիչները կը ցուցադրեն ամենահամեղ ու ինքնատիպ տոլմա եփելու հմտութիւնները:

ԵՐԵՒԱՆ, 17 մայիսի — Sputnik. Այս տարի տոլմայի միջազգային փառատօնը միւս տարիներուն համեմատ աւելի մեծ շուքով պիտի իրականացուի, ինչպէս նաեւ պիտի փոխուի կայացման վայրը. «համեղ» ձեռնարկը պիտի կազմակերպուի Զուարթնոցի տաճարին մօտ: Այսօր Sputnik Արմենիա մուլտիմետիոն մամուլի կեդրոնին մէջ կայացած ասուլիսի ժամանակ այս մասին ըսաւ Հայ խոհարարական աւանդոյթներու պահպանման եւ զարգացման հասարակական կազմակերպութեան նախագահ Սեդրակ Մամուլեան:

© Sputnik / Asatur YesayantsՍեդրակ Մամուլեան
Տոլմայի փառատօն տեղի կ’ունենայ Զուարթնոցի տաճարին մօտ. ի՞նչ կը խոստանան կազմակերպիչները - Sputnik Արմենիա
Սեդրակ Մամուլեան

«Մայիսի 19-ին իրականացուող ձեռնարկը մեծածաւալ կ’ըլլայ: 35 տաղաւարներու ներկայացուցիչները կը ցուցադրեն ամենահամեղ ու ինքնատիպ տոլմա եփելու հմտութիւնները: Արհեստավարժները կը պատրաստեն նաեւ ամենաերկար տոլման, որ կրնայ ընդգրկուիլ Կինեսի մրցանիշներու գիրքին մէջ», – ըսաւ Մամուլեան:

Храм раннесредневековой армянской архитектуры Звартноц - Sputnik Արմենիա
Եթէ դրախտը կը փնտռէք, պէտք է Հայաստան այցելէք. սպանական Etheria Magazine

Ան նշեց, որ այս տարի ձեռնարկին միացած են նաեւ ռազմական խոհարարները, ինչպէս նաեւ գերմանական Կարմիր խաչի ներկայացուցիչները:

«Զուարթնոց» տաճարի տարածքին մէջ կազմակերպուող ձեռնարկը կը մեկնարկէ 14:00-ին ու կ’անցնի աւանդական երգ ու պարով:

«Տեղը շատ յարմար է, եւ վստահ եմ, որ ձեռնարկը բոլորը պիտի սիրեն», – ըսաւ Մամուլեան:

Ժիւրիի անդամներէն մէկը` «Բուրեաթիայի Հանրապետութեան խոհարարներ» ընկերակցութեան նախագահ Երուանդ Ղալաչեանն ալ նշեց, որ երկրորդ անգամ տոլմայի փառատօն տեղի կ’ունենայ նաեւ Բուրեաթիայի մէջ:

«Այս տարի Բուրեաթիայի մէջ նոյնպէս փառատօնը մեծածաւալ պիտի ըլլայ: Ամբողջ Ռուսաստանէն խոհարարներ պիտի մասնակցին, հիւրեր պիտի ըլլան արտասահմանէն: Ձեռնարկը նախատեսուած է յունիս 11–ին», – ըսաւ Ղալաչեան:

Անոր խօսքով` փառատօնը խոհարարները շատ կը սիրեն: Անցած տարի յաղթած է սոխի մէջ փաթթուած տոլման:

© Sputnik / Aram NersesyanԵրուանդ Ղալաչեան
Տոլմայի փառատօն տեղի կ’ունենայ Զուարթնոցի տաճարին մօտ. ի՞նչ կը խոստանան կազմակերպիչները - Sputnik Արմենիա
Երուանդ Ղալաչեան

Նշենք, որ տոլմա եփելու մօտ 80 եղանակ կայ: Հայկական աղբիւրներուն մէջ տոլմայի մասին առաջին յիշատակումը կը թուագրուի մ.թ.ա. 5–րդ դարով:

Ի դէպ, արդէն հինգ անգամ տոլմայի փառատօն տեղի ունեցած է Թիֆլիսի մէջ: Կ՛ակնկալուի, որ 4-րդ անգամ տոլմայի փառատօն կազմակերպուի նաեւ Նիւ Եորքի մէջ:

Լրահոս
0