00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ուղիղ եթեր
09:00
8 ր
Ուղիղ եթեր
09:34
25 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
8 ր
Ուղիղ եթեր
10:09
45 ր
Ուղիղ եթեր
11:00
8 ր
Գառնիկ Դանիելյան
Ոստիկանները ուժ են կիրառել պատգամավորների, զոհվածների մայրերի նկատմամբ. Գառնիկ Դանիելյան
11:09
2 ր
Նաթան արքեպիսկոպոս Հովհաննիսյան
5 հայ ռազմագերիների վերադարձը կայացել է Ամենայն հայոց հայրապետի անմիջական ջանքերով. Նաթան սրբազան
11:28
5 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
13:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
14:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
17:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
18:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
19:00
46 ր
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

Ինչպես են լրագրողները լավաշ թխում, տոլմա փաթաթում ու միս շամփրում Երևանում. տեսանյութ

Բաժանորդագրվել
Էլ ի՞նչ հայկական սեղան` առանց թարմ լավաշի, համեղ տոլմայի ու անուշաբույր խորովածի։ Ո՛չ անցյալում, ո՛չ էլ հիմա հայերն առանց այս ամենի քեֆ չեն անում։

Լրագրողները լավաշ թխելու, տոլմա եփելու ու խորոված սարքելու գաղտնիքներն իմացան երևանյան ռեստորաններից մեկի կազմակերպած գաստրոտուրի շրջանակում։

Գաստրոտուրի մտահղացումը ծնվել է դեռ անցած տարի. զբոսաշրջիկներն են օգնել։ Ռեստորանը «բաց խոհանոցներ» ունի։ Ապակե դռներից երևում է` ինչպես են լավաշ թխում կամ խորոված սարքում։ Զբոսաշրջիկները հարցրել են` կարո՞ղ են իրենք էլ մասնակցել։ Հետո մտել են ներս...

Саймон Мажамдар - Sputnik Արմենիա
Հայկական բրդուճ և խորոված. ինչն է բրիտանացի շոումենին ապշեցրել Հայաստանում

«Այդպես որոշեցինք ամառվա սկզբից գաստրոտուրի նախագիծ սկսել։ Սա հայկական խոհանոցն ավելի լավ ճանաչելու հնարավորություն է ինչպես զբոսաշրջիկների, այնպես էլ տեղացիների համար», – Sputnik Արմենիայի թղթակցի հետ զրույցում ասաց «Երեմյան Փրոջեքթսի» հասարակայնության հետ կապերի և մարքեթինգի բաժնի ղեկավար Անահիտ Գևորգյանը։

Նախագծի առաջին փորձարկողները ԶԼՄ–ների ներկայացուցիչներն էին, որոնք փորձառու հացթուխների ու շեֆ խոհարարների օգնությամբ լավաշ էլ թխեցին, տոլմա էլ եփեցին, իսկ վերջում էլ խորոված սարքեցին։

 

Լրահոս
0