00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ուղիղ եթեր
09:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
09:26
5 ր
Ուղիղ եթեր
09:32
28 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
10:05
54 ր
Ուղիղ եթեր
11:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
13:00
7 ր
13:07
3 ր
Ուղիղ եթեր
14:00
7 ր
Ուղիղ եթեր
17:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
18:00
6 ր
5 րոպե Դուլյանի հետ
18:07
8 ր
Ուղիղ եթեր
19:00
7 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
10:00
0 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
10:09
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
12:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
13:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
14:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
17:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
18:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
19:00
46 ր
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

Ինչպես ճիշտ պատրաստել խորովածը. դիետոլոգի խորհուրդները

© Sputnik / Aram Nersesyan Хоровац (Шашлык)
Хоровац (Шашлык) - Sputnik Արմենիա
Բաժանորդագրվել
Ավելի լավ է խորովածը պատրաստել ոչխարի մսով, սակայն եթե խոզի միս եք նախընտրում, ապա հետևեք Ռուսաստանի արտահաստիքային գլխավոր դիետոլոգ Վիկտոր Թութելյանի խորհուրդներին։

ԵՐԵՎԱՆ, 28 ապրիլի — Sputnik. Ռուսաստանի Առողջապահության նախարարության արտահաստիքային գլխավոր դիետոլոգ Վիկտոր Թութելյանը ներկայացնում է, թե ինչպես պատրաստել խորոված, որպեսզի այն չվնասի առողջությանը։

RT–ին տված հարցազրույցում Թութելյանն ասել է, որ խորովածի միսը պետք է մարինադ դրվի և մանրակրկիտ խորովվի։

Фестиваль традиционной кухни и ремёсел Сюникские традиции. Горис - Sputnik Արմենիա
Խոշոր նախագիծ. հայ խոհարարները զբաղվում են տոլմայի և ժենգյալով հացի հանրահռչակմամբ

Խորովածին պետք է ավելացնել բանջարեղեն և կանաչի, քանի որ դրանք օգտակար սննդային բջջանյութ են պարունակում, որոնք նպաստում են մարսողությանը։

Նախևառաջ, Թութելյանը խորհուրդ է տալիս նախապատվություն տալ մսի ոչ ճարպոտ տեսակներին, օրինակ` ոչխարի մսին։ Սակայն եթե, ամեն դեպքում, ընտրել եք խոզի միսը, ցանկալի է նախապես ճարպազերծել այն։

Ամենակարևորը, դիետոլոգի կարծիքով, շատ չուտելն է։ «5 շամփուր միս ուտելու դեպքում, ինքնազգացողությունը կվատանա», – նշել է նա և խորհուրդ տվել դրա փոխարեն ուտել մեկ շամփուր, բայց լավ պատրաստված խորոված։

ՌԴ ԱԻՆ–ը ապրիլին երկրի բնակիչներին թույլ տվեց խորոված պատրաստել բնության գրկում անվտանգության կանոնները պահպանելու պայմանով։

Լրահոս
0