00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ուղիղ եթեր
09:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
09:25
35 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
10:08
43 ր
Ուղիղ եթեր
11:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
13:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
14:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
17:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
18:00
5 ր
5 րոպե Դուլյանի հետ
18:05
7 ր
Ուղիղ եթեր
19:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
09:20
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
10:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Մամուլի տեսություն
10:39
17 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
11:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
13:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
14:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
17:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
18:00
46 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
19:00
46 ր
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

«Համով Հայաստան»․ այս բաղադրիչի համար զբոսաշրջիկները տարբեր երկրներից Հայաստան են գալիս

Բաժանորդագրվել
«Համով Հայաստան» նախագծի այս թողարկման ընթացքում կիմանաք՝ ինչպես պատրաստել լազանյա` Հայաստանում և դրա սահմաններից դուրս սիրված ու պահանջված ավելուկով։

Մայրաքաղաքի ռեստորաններից մեկի խոհարարը Sputnik Արմենիայի թղթակիցներին ցուցադրեց, թե ինչպես կարելի է ավելուկով լազանյա պատրաստել։

Լազանյայի համար խոհարարը մի շարք բաղադրիչներ է օգտագործում, այդ թվում՝ ավելուկ, սխտոր, ընկուզեղեն, աղ, պղպեղ, քրքում։ Նա խորհուրդ է տալիս տնային տնտեսուհիներին ժամանակը խնայելու համար լազանյայի շերտերը ոչ թե տանը պատրաստել, այլ խանութից գնել։

Շեֆ խոհարարին հյուր. ինչպես պատրաստել ավելուկով աղցան - Sputnik Արմենիա
«Համով Հայաստան». Sputnik-ն ավելուկով աղցան է պատրաստում

Լազանյայի յուրաքանչյուր շերտը պատում են պարմեզան պանրով ու բեշամել սոուսով։

Ի դեպ՝ բեշամելը կարելի է նաև հեշտությամբ ինքնուրույն պատրաստել։ Դրա համար հարկավոր է եփել կաթը, որի մեջ կարագ, մանրացրած մշկընկույզ և ալյուր է ավելացրած։

Մատուցելիս լազանյայի յուրաքանչյուր պատառ համեմում են թթվասերից, անանուխից, սխտորից և ուրցից պատրաստած սոուսով։

Մանրամասները դիտեք տեսանյութում, բարի ախորժակ։

Լրահոս
0