Թե ինչպես պատրաստել այն, կներկայացնի Sputnik Արմենիայի «Համով Հայաստան» նախագծի հերթական թողարկումը:
«Տարեհացը» քաղցր գաթա է, որի մեջ մեր նախնիները խորհրդանիշ մանրադրամն էին դնում: Ում բաժին հասներ այն, նրա համար տարին հաջողակ կլիներ:
«Հնում մարդիկ շատ ուշադիր էին կենդանիների հանդեպ և իրենց ուտելիքներից անպայման նրանց էլ էին բաժին հանում»,- Sputnik Արմենիային է պատմում խոհարար Աննա Մաթևոսյանը:
«Տարեհացի» պատրաստման համար անհրաժեշտ են ձու, մածուն, ալյուր, աղ, սոդա և մարանդրամ:
Պատրաստման մանրամասները՝ տեսանյութում: