Իր փոքր արհեստանոցում նա նորոգում է հին լարային ու փողային երաժշտական գործիքների, նոր կյանք է նվիրում նրանց, նաև նվագում է այն ամենի վրա, ինչ ձեռքի տակ է ընկնում։
Հայկական ու արտասահմանյան երաժշտական գործիքների ուսումնասիրությունը Մանուկ Հարությունյանի մեջ օրիգինալ միտք է առաջացրել. «Հայաստանն աշխարհի բոլոր ժողովուրդների երաժշտական գործիքների հայրենիքն է»։
Նրան նաև Մանջութ են անվանում՝ ի պատիվ նրա ձեռքերով ստեղծված եզակի լարային գործիքի։ Մեզ հետ զրույցում Մանուկը պատմեց, թե ինչպես հայկական շվին փրկեց նրան գայլերի ոհմակից։ Մանջութը նաև նվագեց իր հեղինակային երաժշտական գործիքի վրա։
