Sputnik Արմենիայի նկարահանող խումբը Երևանի արագ սննդի կետերից մեկում փորձել է պարզել շաուրմայի պատրաստման նրբությունները: Պատրաստման եղանակը շատ հեշտ է, ձեռքի տակ պետք է ունենալ խոզի միս, կաղամբով աղցան, համեմունքներ, սոխ, կետչուպ և մայոնեզ: Հայկական բաղադրատոմսով պատրաստելու դեպքում այդ ամենը պետք է փաթաթել լավաշի, իսկ դասական տարբերակի դեպքում՝ արաբական հացի մեջ:
«Համով Հայաստան». շաուրմա պատրաստելու գաղտնիքները
© Sputnik / Կարեն Եփրեմյան, Լաուրա Սարգսյան
Բաժանորդագրվել
Sputnik Արմենիայի թղթակիցները «Համով Հայաստան» նախագծի շրջանակում որոշել են ներկայացնել արաբական շաուրմայի պատրաստման գաղտնիքը: Տեսանյութում ներկայացված է նաև շաուրմայի պատրաստման հայկական բաղադրատոմսը:
