https://arm.sputniknews.ru/20170107/armenia-gata-xmorexen-xoharar-6009536.html
Արևային գաթա՝ սեփական ձեռքերով. պատրաստում ենք հայկական ավանդական թխվածքը
Արևային գաթա՝ սեփական ձեռքերով. պատրաստում ենք հայկական ավանդական թխվածքը
Sputnik Արմենիա
Գաթան ոչ միայն տոնական սեղանի զարդ է, այլև՝ ամենօրյա աղանդեր: Խոհարար Սվետլանան պատմում և ցույց է տալիս, թե ինչպես կարելի է հունցել գաթայի խմորը: 07.01.2017, Sputnik Արմենիա
2017-01-07T11:22+0400
2017-01-07T11:22+0400
2017-01-07T11:22+0400
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/596/45/5964593_0:0:1272:719_1920x0_80_0_0_fb1c58dd511b57f38d4fa4084c302939.jpg
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2017
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Լուրեր
am_HY
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Խոհարար Սվետլանան պատրաստել է հայկական ավանդական խոհանոցին բնորոշ գաթան
Sputnik Արմենիա
Խոհարար Սվետլանան պատրաստել է հայկական ավանդական խոհանոցին բնորոշ գաթան
2017-01-07T11:22+0400
true
PT4M32S
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
մուլտիմեդիա , տեսանյութեր
մուլտիմեդիա , տեսանյութեր
Արևային գաթա՝ սեփական ձեռքերով. պատրաստում ենք հայկական ավանդական թխվածքը
Գաթան ոչ միայն տոնական սեղանի զարդ է, այլև՝ ամենօրյա աղանդեր: Խոհարար Սվետլանան պատմում և ցույց է տալիս, թե ինչպես կարելի է հունցել գաթայի խմորը:
Մեր տեսանյութի միջոցով կարող եք իմանալ կլոր և կտրատած գաթայի միջուկը պատրաստելու գաղտնիքներն ու այլ նրբություններ:
Դարեր առաջ մարդիկ ամեն ինչ տիեզերական խորհրդով էին անում. անգամ խմորեղենը աստղի կամ քառակուսու տեսքով էին պատրաստում: Աստղը խորհրդանշում էր մարդուն, քառակուսին` աշխարհի 4 կողմերը, իսկ կլորն ընտանիքին էր փոխանցում արևի ջերմությունը:
