https://arm.sputniknews.ru/20241031/voch-njutakan-arzheq-e-naev-mer-khvohanvocy-pashinjany-vorvoshel-e-grantajin-tsragir-irakanacnel-82527574.html
Ոչ նյութական արժեք է նաև մեր խոհանոցը. Փաշինյանը որոշել է գրանտային ծրագիր իրականացնել
Ոչ նյութական արժեք է նաև մեր խոհանոցը. Փաշինյանը որոշել է գրանտային ծրագիր իրականացնել
Sputnik Արմենիա
ՀՀ վարչապետն ընդգծեց, որ պատրաստվում են ճաշատեսակների բաղադրատոմսերի մասին կատալոգներ հրատարակել։ 31.10.2024, Sputnik Արմենիա
2024-10-31T11:57+0400
2024-10-31T11:57+0400
2024-10-31T12:04+0400
նիկոլ փաշինյան
հայկական խոհանոց
մշակույթ
գյուղ
ռեստորան
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e7/05/0d/59577478_0:99:1600:1000_1920x0_80_0_0_0654ea7d07d127e321cc36a47e56975e.jpg
ԵՐԵՎԱՆ, 31 հոկտեմբերի – Sputnik. ՀՀ–ում պետք է ակտիվանա ոչ նյութական արժեքների նյութականացման գործընթացը։ Այս մասին ՀՀ կառավարության նիստի ժամանակ ասաց ՀՀ վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանը։«Եթե մեզ թվում է, թե մենք ամեն օր չունենք այսպիսի կորսվող նյութական արժեքներ, չարաչար սխալվում ենք։ Մեր տատիկների, պապիկների` Աստված բոլորի հոգիները լուսավորի, մահվան հետ ոչ նյութական արժեքներն անէանում են, եթե դրանք բավարար չափով փաստագրված չեն»,– հայտարարեց նա։Վարչապետը նշեց, որ տարբեր մազային այցեի ժամանակ հասկացել են, որ ոչ նյութական արժեք է նաև մեր խոհանոցը, այդ մասին նաև նշվել է ՀՀ ազգային անվտանգության ռազմավարության մեջ։Այս դեպքերից հետո նա որոշում է կայացրել գրանտային կամ մրցութային ծրագիր իրականացնել, որպեսզի մասնագետներն անցնեն բնակավայրերով և գրանցեն յուրահատուկ ճաշատեսակները։ Դրա նպատակը, վարչապետի խոսքով, արխիվացնելը չէ, այլ զբոսաշրջության զարգացման տեսանկյունից համագործակցել հանրային սննդի օբյեկտների հետ, որպեսզի նրանք իրենց ճաշացանկում ներառեն այդ բաղադրատոմսերը։Փաշինյանն ընդգծեց, որ պատրաստվում են կատալոգներ հրատարակել, համացանցում արդեն իսկ կան համապատասխան կայքեր, որտեղ ոչ միայն ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր կան, այլ լուսանկարներ, նյութեր, որոնք ցույց են տալիս, թե տվյալ սնունդը վերջնական փուլում ինչ պատկեր ունի։
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Լուրեր
am_HY
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
նիկոլ փաշինյան, հայկական խոհանոց, մշակույթ , գյուղ, ռեստորան
նիկոլ փաշինյան, հայկական խոհանոց, մշակույթ , գյուղ, ռեստորան
Ոչ նյութական արժեք է նաև մեր խոհանոցը. Փաշինյանը որոշել է գրանտային ծրագիր իրականացնել
11:57 31.10.2024 (Թարմացված է: 12:04 31.10.2024) ՀՀ վարչապետն ընդգծեց, որ պատրաստվում են ճաշատեսակների բաղադրատոմսերի մասին կատալոգներ հրատարակել։
ԵՐԵՎԱՆ, 31 հոկտեմբերի – Sputnik. ՀՀ–ում պետք է ակտիվանա ոչ նյութական արժեքների նյութականացման գործընթացը։ Այս մասին ՀՀ կառավարության նիստի ժամանակ ասաց ՀՀ վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանը։
«Եթե մեզ թվում է, թե մենք ամեն օր չունենք այսպիսի կորսվող նյութական արժեքներ, չարաչար սխալվում ենք։ Մեր տատիկների, պապիկների` Աստված բոլորի հոգիները լուսավորի, մահվան հետ ոչ նյութական արժեքներն անէանում են, եթե դրանք բավարար չափով փաստագրված չեն»,– հայտարարեց նա։
Վարչապետը նշեց, որ տարբեր մազային այցեի ժամանակ հասկացել են, որ ոչ նյութական արժեք է նաև մեր խոհանոցը, այդ մասին նաև նշվել է ՀՀ ազգային անվտանգության ռազմավարության մեջ։
«Երբ տարբեր գյուղեր գնում ենք, մարդիկ իրենց մշակույթն են ներկայացնում, կենցաղը, երբեմն հյուրասիրություն է լինում, ու այդ ժամանակ մենք տեսնում ենք ուտեստներ, որոնք անծանոթ են։ Երբ մտնում ենք, օրինակ` մի 3 կմ այն կողմ գտնվող ռեստորան, հարցնում ենք` այս ճաշատեսակից ունե՞ք, զարմացած հարցնում են` դա ի՞նչ է»,– ասաց Փաշինյանը։
Այս դեպքերից հետո նա որոշում է կայացրել գրանտային կամ մրցութային ծրագիր իրականացնել, որպեսզի մասնագետներն անցնեն բնակավայրերով և գրանցեն յուրահատուկ ճաշատեսակները։ Դրա նպատակը, վարչապետի խոսքով, արխիվացնելը չէ, այլ զբոսաշրջության զարգացման տեսանկյունից համագործակցել հանրային սննդի օբյեկտների հետ, որպեսզի նրանք իրենց ճաշացանկում ներառեն այդ բաղադրատոմսերը։
Փաշինյանն ընդգծեց, որ պատրաստվում են կատալոգներ հրատարակել, համացանցում արդեն իսկ կան համապատասխան կայքեր, որտեղ ոչ միայն ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր կան, այլ լուսանկարներ, նյութեր, որոնք ցույց են տալիս, թե տվյալ սնունդը վերջնական փուլում ինչ պատկեր ունի։
