Առանց տաբուների

Ուզում եմ ոգեշնչել հայ աղջիկներին. ֆուդբլոգեր Շաղիկ Տեր–Վարդանյանի առանց տաբուների զրույցը

Նա ունի գրեթե 300 հազար հետևորդ, որոնց ամեն օր տարբեր երկրների խոհանոցներից նոր բաղադրատոմսեր է ներկայացնում։
Sputnik
Սիրիայից Հայաստան տեղափոխվելուց հետո ֆուդբլոգեր Շաղիկ Տեր–Վարդանյանը նկատեց, որ այստեղ ավելի քիչ են պատրաստում։ Եվ երբ ընկերներն ու հարազատները սկսեցին հորդորել բլոգ վարել, հասկացավ, որ կարող է ոգեշնչել կանանց և սովորեցնել հետաքրքիր ուտեստներ պատրաստել։
«Ուզում էի ոգեշնչել նրանց, ասել, որ կարող են աշխատել, ապրել իրենց կյանքով, բայց նաև պատրաստել։ Մեկը մյուսին ընդհանրապես չի խանգարում։ Այդպես սկսեցի ու կամաց–կամաց զարգացավ բլոգը», – ասաց Շաղիկը։
Նա նկատեց, որ երբեք չի պատրաստում միայն նկարելու համար։ Բլոգում տեղ են գտնում այն ուտեստները, որոնք պատրաստում է իր ընտանիքի համար։
Շաղիկը նկատեց, որ գրեթե խնդիր չի առաջանում նոր ուտեստներ պատրաստելու հետ, քանի որ կարողանում է նոր ճաշատեսակներ հորինել և համադրել ամենատարբեր համերը։
Ինքը գտավ ինձ. Սոնա Շահգելդյանի առանց տաբուների զրույցը ընտանիքի ու երգարվեստի մասին
«Առաջին համտեսողը ամուսինս է։ Երբ նոր էինք ամուսնացել, մի օր աղն էի շատ անում, մի օր` կծուն, բայց նա միևնույնն է` ուտում էր, որ չնեղացնի ինձ։ Այսօր արդեն համտեսողների խմբում են նաև աղջիկներս», - նշեց բլոգերը։
Շաղիկը նաև պատմել է, թե ինչ փոփոխություններ է նկատել Հայաստանի սպասարկման ոլորտում 12 տարիների ընթացքում։ Խոսել է աշխատանքն ու ընտանիքը համատեղելու, նոր ուտեստներ պատրաստելու, սիրելի համեմունքների մասին։ Նա նաև հեշտ պատրաստվող աղցանի բաղադրատոմս է խորհուրդ տվել, որը տղամարդիկ կարող են պատրաստել իրենց կանանց համար։
Ավելի մանրամասն` տեսանյութում։