ԽՍՀՄ-ն ու Ամանորը. լուսանկարները պատմում են, թե ինչպես էին նախկինում նշում Նոր տարին

Sputnik

Խորհրդային տարիներին Ամանորը բավականին բուռն էին նշում։ Այն սիրված տոների թվին էր պատկանում։ Մարդիկ լի սեղաններ էին գցում` Նոր տարվա խրախճանքը ներառում էր տարբեր ճաշատեսակներ, աղցաններ, խմիչքներ...

Կորոնավիրուս, պատերազմ. 2020-ի Հայաստանն ու Արցախը ներկայացնող լուսանկարները

1970 - 80–ականներին դժվար էր տոնի համար լավ երշիկ, սև խավիարի և այլ մթերքներ գտնել: Դրանք հիմնականում «տակից» էին վաճառվում։

Նոր տարին գրեթե բոլոր խորհրդային քաղաքացիները նշում էին տանը։ Նրանք կա՛մ հյուր էին ընդունում, կա՛մ հյուր էին գնում։

Sputnik-ի ֆոտոշարքը ներկայացնում է խորհրդային երկրներում ամանորյա սեղանները, ռեստորանային և  բանկետային խնջույքները:

1 / 26
«Մեպրոպոլ» ռեստորան. սովետական խոսհանոց, ռուսական նախուտեստներ
2 / 26
1970-ականների ամանորյա սեղանը` շամպայն և նարինջներ
3 / 26
Ամանորյա գիշեր խորհրդային տարիներին
4 / 26
Խորհրդային ժամանակների աղցաններ
5 / 26
Մոսկվացիները տոնական սեղան են պատրաստում
6 / 26
«Միմոզա» աղցանը
7 / 26
«Սնկեր» աղցանը
8 / 26
Տոնական սեղանի շուրջ
9 / 26
Ոգելից կոկտեյլների պատրաստում
10 / 26
Սովորական ռուսական նախուտեստ
11 / 26
Լցոնած ձուկ, պատրաստված ուկրաինական խոհարարների կողմից
12 / 26
Բլիթներ խավիարով և կարագով. ռուսական խոհանոց
13 / 26
Ռուսական խնջույքի ավանդական նախուտեստներ`ծովախեցգետին, խավիար, թառափ
14 / 26
Սուդակ` լցոնված պղպեղով, կիտրոնով ձիթապտուղներով
15 / 26
Լցոնած ձուկ. «Կոսմոս» ռեստորան
16 / 26
Հունգարական խորոված «Բուդապեշտ» ռեստորանում և վրացական խորովածը ՝ ածուխի վրա
17 / 26
Խորհրդային շամպայն (կիսաքաղցր): Մոսկվայի շամպայն գինիների գործարան և Լիկյորներ «Կծու» և «Ամանորյա».: Մոսկվայի Լիկյոր-օղու գործարան:
18 / 26
Բելոռուսական ռետորանի խոհարար. 1970թ.
19 / 26
Նախուտեստ. հորթի միս, հավ, ժելե
20 / 26
Ամոնարյա սեղան. ԽՍՀՄ
21 / 26
Կոտլետներ «Ուկրաինա». ազգային խոհանոց
22 / 26
Ամանորյա գիշեր, ընտանիք Մոսկվայում. 1981թ.
23 / 26
Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք
24 / 26
Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք
25 / 26
Սովետական ժամանակների քաղցրավենիք
26 / 26
Էստոնական ազգային ուտեստներ