ԵՐԵՎԱՆ, 6 դեկտեմբերի — Sputnik. Բժիշկ ու հաղորդավար Ալեքսանդր Մյասնիկովը «Ռոսիա 1» հեռուստաալիքի եթերում ասել է, թե որ մթերքն է արագացնում մարդկանց ծերացման գործընթացը։
Նրա խոսքով՝ մարդու հիմնական սննդակարգում պետք է գերակշռեն բանջարեղենը, միրգը, խաշած միսը, ձուկն ու թթվեցրած կաթից պատրաստած մթերքները։ Բայց երբեմն կարելի է թույլ տալ ոչ օգտակար մթերքներ ուտել։
Մյասնիկովն ավելացրել է, որ շաքարի, աղի ու «սխալ ճարպի» բարձր պարունակությամբ ցանկացած ուտելիք արագացնում է ծերանալու գործընթացը։ Բացի այդ, չափից շատ ուտելն ու կալորիաների բարձր պարունակությունը, բժշկի խոսքով, նույնանման ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա։
Նա որպես օրինակ ներկայացրել է ծովատառեխը, որը չափազանց կարևոր է օրգանիզմի համար, բայց երբ այդ ձուկը մարինացված են ուտում, այն չափից շատ աղ է պարունակում. ձկան մի կտորը կարող է պարունակել նատրիումը օրական նորման։
Ի՞նչ վտանգ է ներկայացնում կորոնավիրուսն ատամների համար. գիտնականների նոր բացահայտումը
Որպես ծերությունն արագացնող մթերքներ բժիշկն առանձնացրել է շատ տապակած միսն ու երշիկեղենը։ Նա հիշեցրել է, որ Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը 2015 թվականին երշիկը, նրբերշիկը, խոզախպուխտը ճանաչել է կոնցերոգեն մթերքներ։