Ինչպես են էկզոտիկ մրգերը հաղթահարում ճանապարհը և ժամանակը․Պիպոյանը՝ թունաքիմիկատների մասին

Ձմռան կեսին ամենաէկզոտիկ միրգը Երևանի կենտրոնում գնելը սովորական առօրյա է․ ինչպես է բանանն անթերի արտաքին տեսքով Էկվադորից հասել Հայաստան կամ արևադարձային մյուս մրգերը` հաղթահարելով ճանապարհն ու ժամանակը, իդալական պահպանված վիճակում հասել են մեր սեղաններին։
Sputnik
Նույնիսկ նարինջն ու մանդարինը, նկատել եք, թե որքան ուշ են փչանում։ Պատճառն այն է, որ դրանք մշակվում են հատուկ նյութերով։
Իսկ թե որքանով վտանգավոր է մրգերի հետ միասին նաև այդ նյութերն ուտելը` պարզաբանել է Գիտությունների ակադեմիայի Էկոկենտրոնի սննդի շղթայի ռիսկերի գնահատման կենտրոնի ղեկավար Դավիթ Պիպոյանը։