Իգնատի Առաքելյան
© Sputnik
Կաթի գինը Հայաստանում բարձր է, որովհետև կաթնարտադրության արդյունավետությունն է ցածր։ Այսօր լրագրողների հետ հանդիպմանն ասաց ՀՀ գյուղատնտեսության նախարար Իգնատի Առաքելյանը։
«Մենք շատ քիչ որակյալ կաթ ենք արտադրում, ցավոք սրտի, որովհետև կա յուղայնության ցածր մակարդակ, կան հիվանդություններ»,– ասաց նա։
Անորակ կաթը, նախարարի խոսքով, թույլ չի տալիս որակյալ պանիր արտադրել, թեև դրա պահանջարկը արտաքին շուկաներում բավական մեծ է։