«Համով Հայաստան». Դալայ Լամայի սիրած ուտեստը պատրաստում են Երևանում

«Համով Հայաստան» նախագծի շրջանակում Sputnik Արմենիան պատմում է Դալայ Լամայի սիրած ուտեստի և մանր ծովախեցգետիններով համեղ կերակուր պատրաստելու մասին։
Sputnik

«Կորեական ձևով «Խե» ուտեստը կարելի է պատրաստել նաև տան պայմաններում։ Ի դեպ, սա Դալայ Լամայի սիրած ուտեստն է»,- Sputnik Արմենիայի թղթակցին ասաց երևանյան ռեստորաններից մեկի շեֆ խոհարար Պավել Կուրտեևը։

«Խեի» բաղադրատոմսը շատ պարզ է, ընդամենը մի քանի բաղադրիչ է պետք։ Նույնքան պարզ է նաև մանր ծովախեցգետիններով պատրաստվող ուտեստը։ Մանրամասները դիտեք տեսանյութում։